Вступление:
Запеканка из окуня нестандартное блюдо для каждого дня, но очень вкусное и полезное!
Основные ингридиенты:
окунь 800 г
Ингридиенты:
рис белый 500 гяйца 2 штмайонез 50 гмасло растительное 3 ст.ллук репчатый 1 штлавровый лист 4 штуксус столовый 50 млсоль 100 гсахар 100 гперец черный молотый 15 ггорчица 5 гвода 1 л
Этапы приготовления
- В кастрюльку наливаем 1 л холодной воды, доводим до кипения, солим. Рис высыпаем в глубокую мисочку, промываем под проточной водой до полного очищения и выкладываем в кастрюльку с кипящей водой. Отвариваем рис 15 мин.
- Рыбу промываем под проточной водой, чистим, очищаем от внутренностей, ополаскиваем, нарезаем на порционные кусочки. Яйца ополаскиваем, разбиваем в глубокую мисочку, добавляем майонез и взбиваем.