Вступление:
Если вы хотя бы раз пробовали подобный пирог, вам определенно захочется снова. Для этого мы публикуем этот достаточно простой рецепт. Представляем вам пирог с лососем и шпинатом.
Основные ингридиенты:
Лосось 1 шт
Ингридиенты:
шпинат 100 гсливочное масло 100 гчеснок 3 штдрожжевое тесто 1 упак.яйцо 1 шт
Этапы приготовления
- В первую очередь подготовим тесто, немного раскатаем его и оставим на доске, чтобы оно достаточно стянулось.
- Режем шпинат и чеснок достаточно мелко и выкладываем на сковороду немного прижариться на сливочном масле.
- Выкладываем зелень на тесто, ровно по центру, а сверху сеточкой разложим нашего лосося. Важно, чтобы он лежал как можно плотнее, чтобы не попадались куски пирога без рыбы.
- Залепим все швы нашего теста, чтобы из него во время готовки не вытекали все соки. Для придания пирогу вкусной и красивой корочки размажем сверху силиконовой кисточкой яйцо и посыпем тертым пармезаном. После чего ставим в духовку на 20 мин при температуре 180 градусов.
- Вуаля, наш пирог готов. Время готовки небольшое, поэтому оно идеально подходит в случае, если к вам внезапно нагрянули гости. Приятного вам аппетита, надеемся вам не раз пригодится этот рецепт.
- Пока шпинат доходит до кондиции, мы нарежем лосося. Резать надо тонкими длинными ломтиками.