Сом канальный - крупная пресноводная хищная рыба семейства икталуровых из отряда американских сомов-кошек, наиболее добываемый из всех промысловых видов сома. В Соединенных Штатах его ловлей занимаются более 8 миллионов рыболовов.ежегодно занимается примерно 8 миллионов рыболовов.
Обычно достигает до 70 см в длину, его масса может доходить до 70 кг.
Самец имеет крупную широкую голову, самки – более округлые полные формы.
Основной ареал – реки, озера, водохранилища и центральные каналы США, южные территории Канады, и Северная Мексика. С 1972 года активно разводится на Кубани, откуда попал в близлежащие реки, Дон и его притоки. Часто встречается в теплых водах вблизи гидроэлектростанций и ТЭЦ. Искусственно разводится в прудах центральной части России, Подмосковья и уральских водохранилищах.
Активная, много плавающая рыба. Предпочитает держаться в крупных реках и больших озерах с каменистым или песчаным дном. Способность к воспроизводству появляется в 2-3 года. Нерест начинается в июне, когда температура воды поднимается до 22-26 градусов, старается уйти на нерест в более спокойные притоки. Строит гнезда под корягами и бревнами или среди растительности. Самка откладывает порядка 10 тысяч клейких икринок, которые потом охраняет самец.
В рыбных хозяйствах сома канального разводят в крупных масштабах, применяя гормональные стимуляторы. В искусственных условиях его питание состоит из комбикорма, сделанного из зерновых, или пищи животного происхождения. На воле эта рыба – полифаг, питающийся насекомыми, растениями, рыбой и мелкими организмами, живущими на дне.
Интересный объект для спортивной и любительской рыбалки в любое время года.
