Горячий салат с лосиным мясом

Этапы приготовления:

1. Основные ингридиенты:

   лосятина 150 г

    

   Ингридиенты:

   морковь 2 штперец болгарский 1 штчеснок 2 зубкетчуп 1 ч.лмасло растительное 1 ст.лперец черный молотый 3 г

    

   Этапы приготовления

   1. Мясо промываем под проточной водой, нарезаем небольшими кубиками, солим и добавляем специи. На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем нарезанную лосятину – жарим до готовности.
   2. Чеснок очищаем от шелухи и натираем на терке. Морковку и перец очищаем, нарезаем кубиками. В миску выкладываем подготовленные овощи и чеснок, добавляем мясо.